
在食品工业精细化发展的今天,食品添加剂的品质直接影响终端产品的安全与口感。江苏科伦多食品配料有限公司作为国家高新技术企业,其生产的食品级磷酸氢二钾凭借多重优势,成为烘焙、乳制品、肉制品等领域的核心原料,更以严苛的品控标准赢得全球客户信赖。
一、权威认证筑基,安全品质可溯源
江苏科伦多食品级磷酸氢二钾严格遵循GB1886.334-2021国家标准及FCC VII国际规范,主含量≥98%,重金属(以Pb计)≤2mg/kg,氟化物≤10mg/kg,砷含量≤3mg/kg,远低于行业限值。产品通过ISO9001、FSSC22000、ISO22000、ISO14001、ISO45001、GMP、KOSHER、HALAL等多项国际认证,构建从原料采购到成品出厂的全链条追溯体系。每批次产品均附检验报告单,支持客户留样复检,确保“从实验室到餐桌”的透明可控。
二、功能多元赋能,工艺适配性强
作为食品工业“多面手”,该产品具备五大核心功能:
水分保持剂:在肉制品、烘焙食品中形成保护膜,减少加工及存储过程中的水分流失,保持产品多汁口感;
发酵促进剂:为酵母提供磷、钾营养,提升面包、馒头等发酵食品的膨胀度与蓬松度;
pH调节剂:在乳制品中稳定酸碱平衡,防止蛋白质变性,延长货架期;
螯合缓冲剂:与金属离子形成稳定络合物,防止油脂氧化酸败,提升食品色泽稳定性;
营养强化剂:作为钾、磷的膳食来源,符合GB14880营养强化剂使用标准。

三、技术创新驱动,绿色生产领跑行业
依托五大生产基地与千人研发团队,江苏科伦多采用热法磷酸中和法工艺,实现低能耗、高收率生产,较传统工艺降低20%成本。其专利技术使产品纯度突破99%,杂质含量低于0.1%,满足出口欧美市场的严苛标准。公司年产能达20万吨,可定制25kg袋装、吨包等多种规格,支持OEM配方开发,适配客户个性化需求。

四、全球市场认可,责任担当共成长
作为江苏省质量信用AAA级企业,江苏科伦多产品已出口至100多个国家和地区,年销售额超17亿元。公司积极参与公益事业,累计投入数百万元用于希望工程、无偿献血等社会活动,践行“以诚载信”的企业精神。其食品级磷酸氢二钾在烘焙、乳制品、饮料等领域的广泛应用,不仅提升了终端产品的品质,更以“安全、高效、绿色”的特性,成为食品工业转型升级的重要支撑。
在食品安全日益受关注的今天,江苏科伦多食品级磷酸氢二钾以科学配方、严格品控、多元功能,为食品企业提供“可信赖的原料解决方案”,持续助力行业高质量发展。选择科伦多,即是选择品质、安全与未来。